…und das mitten im Sommer! Heute ist der erste Tag meines Sommerurlaubs. Im Klartext: Keine Termine, keine ToDo-Liste, keine Tagesplanung. Deshalb habe ich beschlossen, heute genau das zu tun, was mir als erstes in den Sinn kommt. Draußen regnet es
Schöner Wohnen – Edition Garten
Unsere Veranda hat ein Dach und verfügt über Strom- und Netzwerkanschluss und ersetzt in der warmen Jahreszeit das Arbeitszimmer. Das Sofa ist verwaist, sobald die Liegestühle aus der Winterruhe kommen – dann wird der Garten zum Wohnzimmer. Oft ist er
Das Gartenkonzept (II): Zwischenbilanz
Schön hatte ich mir das im letzten Winter alles ausgedacht, Pläne gemacht und entsprechend umgesetzt: Meine (Nutz-)Gartenträume für dieses Jahr. Jetzt, in der heißen Phase, also dem Beginn der Hauptkultur, ist Zeit für eine Zwischenbilanz: Was hat geklappt, was ist
Das Gartenkonzept (I): Lasset uns beeten!
Endlich weicht das beige-braun-graue Einerlei wieder saftigem Grün! Der milde Winter beschert uns dieses Jahr einen frühen Beginn der Vegetationsperiode, und das haben wir auch verdient: Mit Schaudern denke ich zurück an das letzte Jahr mit eisiger Kälte und
Wintergemüse im Nicht-Winter
Hat man so was schon gesehen: Da sät man Winterzwiebeln, Lauch und Möhren im Herbst, um die Jungpflanzen über den Winter zu bekommen und im Frühjahr gleich was Frisches aus dem Garten auf dem Teller zu haben – und dann
Abstruse Gewächse, die schmecken
Heute: Der Spaghettikürbis! Soso, die Japaner fanden die Kürbisse, die’s schon gibt, also langweilig. Deshalb züchteten sie aus dem ollen Gartenkürbis flugs eine neue Sorte, den Spaghettikürbis. Alles klar. Das braucht kein Mensch. Lächerliche 13 Rezepte gibt’s bei chefkoch.de, und
Erntefest
Hach wie schön, die grüne Fressmeile wirft ab! Gestern einen 6-Personen-Salat aus Tomaten, Gurken und Radieschen geerntet, der abends gleich zu Steak vom Grill und Stockbrot vom Lagerfeuer vernichtet wurde, und heute fand die Notschlachtung des Spinats statt (hatte Blüten
Ackerbau
Die Himbeeren sind reif – jetzt ist richtig Sommer! In der letzten Zeit haben wir im Garten verstärkt Maßnahmen zur Erzeugung von Essbarem unternommen, nachdem wir in den letzten zwei Jahren ja ausschließlich für die „Schönheit“ geackert haben: Neben der